Wybór miejsca organizacji przyjęcia weselnego to strategiczna decyzja, jaką podejmują młodzi zazwyczaj na samym początku ślubnych przygotowań tuż po opracowaniu odpowiedniej wizji wesela, budżet planu i szacunkowej liczby osób. Jest to o tyle ważne ponieważ często sala weselna determinuje rodzaj przyjęcia, albo rodzaj przyjęcia determinuje salę.
Jeżeli marzy Wam się wesele w stylu boho czy rustykalnym sugeruję rozejrzeć się za klimatycznym miejscem, plenerem czy np. adaptacją stodoły. Jeżeli marzycie o weselu w stylu glamour idealnie nadadzą się do tego wnętrza pałacu czy dworku, niekoniecznie natomiast góralskiej chaty.
W jaki sposób szukać sali weselnej?
Oczywiście nieograniczonym źródłem poszukiwań każdego podwykonawcy jest internet. Polecam Wam również popytać o rekomendację znajomych. Oczywiście poczytajcie również opinie i jeżeli coś Was w tych opiniach niepokoi warto dopytać o nie na spotkaniu. Po wstępnej weryfikacji i znalezieniu kilku sal najlepiej na początku napisać krótkiego maila z kluczowymi zagadnieniami.
Kluczowe pytania, jakie warto zadać w mailu do sali weselnej:
Dostępność terminów w wybranym przez Was przedziale czasu;
Oferta cenowa;
Minimalna i maksymalna liczba osób na jaką dany obiekt organizuje wesela;
Dzięki takiej wiadomości po pierwsze uzyskujecie podstawowe informacje o sali weselnej po drugie widzicie również w jaki sposób wygląda komunikacja z danym obiektem.
Sama niejednokrotnie szukałam różnych podwykonawców dla klientów i niezwykle irytował mnie fakt, jak trzeba było czekać na odpowiedź dłużej niż dzień/dwa. Były nawet takie firmy, które odpowiadały po tygodniu lub wcale- szczerze? Jako osoba prowadząca działalność nie wyobrażam sobie takiej sytuacji.
Po otrzymaniu odpowiedzi na Wasze zapytanie umówcie się z wybranymi obiektami na spotkanie. Sugerują abyście na spotkania z obiektami weselnymi poświęcili jeden weekend lub tydzień tak, żebyście mogli w podobnych warunkach atmosferycznych i krótkim okresie zobaczyć, porównać i następnie wybrać dany obiekt.
Podczas spotkania na pewno pomocne okażą się dla Was pytania, jakie warto zadać menadżerowi sali weselnej.
Pytania do menadżera sali weselnej:
Do której godziny może trwać przyjęcie weselne?
Ile kosztuje przedłużenie wesela?
Jak są rozliczane dzieci?
Jak rozliczani są podwykonawcy?
Jakie są dodatkowe koszty poza menu?
Czy można wnieść własny alkohol? Czy wiąże się to z dodatkową opłatą?
Czy można wnieść własne ciasta/tort? Czy wiąże się to z dodatkową opłatą?
Kto roznosi alkohol?
Czy jest możliwość przygotowania we własnym zakresie słodkiego stołu, stołu z alkoholami itp? Czy wiąże się to z dodatkowymi opłatami?
Czy można zabrać ze sobą jedzenie, które zostaje?
Kto pakuje takie jedzenie?
Czy trzeba mieć własne pojemniczki na jedzenie?
Jakie są stoły?
Jakie atrakcje może zapewnić sala?
Czy można mieć własne dekoracje?
Kiedy można zacząć dekorować salę?
Jak wygląda sytuacja z menu dla osób wege lub z innymi nietolerancjami pokarmowymi?
Czy są noclegi? Ile? W jakiej cenie?
Czy jest klimatyzacja? Ogrzewanie?
Czy jest parking? Na ile aut?
Czy sala pasuje do Waszego klimatu?
Czy w cenie są kwiaty, serwetki, świece?
Czy kuchnia jest na miejscu?
Czy jest możliwość wcześniejszej degustacji potraw?
Ile kelnerów obsługuje wesele?
Czy sala zapewnia lód?
Czy można mieć własne atrakcje, takie jak: barmani, fotobudka itp?
Ile wesel w jednym dniu organizuje sala?
Jak wyglądają części wspólne?
Jak wygląda rozliczenie sali?
Jakie są warunki rezerwacji?
Poza pytaniami do menadżera sali weselnej, warto po wizycie odpowiedzieć sobie na poniżesz pytania:
Jaki jest kontakt z menadżerem obiektu?
Jakie są Wasze subiektywne odczucia po wizycie w sali?
Jakie są największe zalety sali?
Jakie są największe wady sali?
Myślę, że są to podstawowe pytania, które powinno się zadać podczas spotkania z przedstawicielem sali weselnej. Jeżeli sala spełnia Wasze oczekiwania poproście o wzór umowy, z którym również polecam Wam się wcześniej zapoznać.
Pamiętajcie, że sala weselna często determinuje styl przyjęcia weselnego.
W jaki sposób szukać sali czy innych podwykonawców oraz jakie pytanie zadać każdemu z podwykonawców a także wiele innych ważnych aspektów z punktu widzenia organizacji wesela, znajdziecie w moim Interaktywnym Organizerze Ślubnym, dostępnym TUTAJ.
